4

kuih ak0k 0h kuih ak0k......

Posted by ZuLkIFli on 09:51 in
Assalamualaikum......

slamat berpuasa tuk hari yg ksepuluh.......
artue jln2 g bazar ramadan...mak ad suh beli ayam percik....pastu mak kte beli r pape yg hg suke smbil bagi cek RM20.....
senyum lebar j ak =D..murah rezeki bulan2 p0se nie...huhu
stat m0t0 g r beli....
aku nie bkan jnis yg suke beli byk2 pstu mhal2 plak...n02XX..haha
jnis suke beli bnde2 pelik j..mksd ak mknn yg bl0m penah try agi r....especially kuih..
pas beli ayam percik tue ak g r usha sume gerai kt c2....abes satu bazar tapah tue ak tawaf....yg dh pnah rase reject..
mrtabak(reject)....lauk2 (reject)...sgale mcm air (reject)...bla+++++++(reject)
smpai satu gerai nie ak benti jap....nmpak bntuk kuih die pelik2 sket an....
tg0k kat c2 tulis kuih ak0k....k0mpem xpnah try agi....
tanpa ad rasa besalah n was2 ak beli r...


 
bentuk die cmni r....


 pas azan j tr0s balun j kuih nie....btw ikut sunah dlu..kurma xlupe...huhu
ase die 0k gk r...ase telur r byk....k0rg pt0t ase....best experience mkan bnde pelik bulan p0se nie...huhu

p/s : bagi 0rg yg xpnah ase kuih nie 0k la k0wt k0rg bace entry nie..but f0r th0se yg dh ase @ dh muak ngan kuih nie lpas bace wat syap2 dh le...huhu (just want t0 shared smething new)

p/s agi: kwan2 yg bek ati nk wat tuk ak k kuih nie ak alu-alukn...huhu nie ad resepi kt bwah...wawawawa =p

  • 5 biji telur
  • 200 ml pati santan
  • 100 ml air
  • 150 gram gula manisan (gula melaka)-boleh kurangkan ikut selera
  • 30 gram tepung gandum
  • 3 helai daun pandan- disiat-siat
  • 2 cubit garam halus

Cara-cara

  1. Masak air bersama gula melaka hingga mendidih. Tutupkan api.
  2. Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur,tepung dan daun pandan, gaul rata.Tapiskan untuk menghilangkan ketulan tepung.
  3. Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan baulu ke dalamnya. Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan.
  4. Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini akan mengembang. Bila dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.


Links to this post
0

RAMADAN KAREEM =)

Posted by ZuLkIFli on 21:19 in

Semoga ramadan kali ini merupakan medan yg  terbaik untk beramal ibadah ye... amin.... =)

Links to this post

Copyright © 2009 silence All rights reserved. Theme by Laptop Geek. | Bloggerized by FalconHive.